Slivkové rožky zo špaldovej múky
Špaldovú múku a prášok do pečiva zmiešame, pridáme tvaroh, sladidlo, soľ, mlieko, olej a vypracujeme na hladké cesto. Cesto rozdelíme na dve polovice. Obe polovice vyvaľkáme do...
Pečené fialové zemiaky
Fialové zemiaky ošúpeme, dôkladne umyjeme a nakrájame na kocky. Vložíme ich do misky, posypeme soľou a poriadne premiešame. Plech vystelieme papierom na pečenie, rovnomerne na ňom kocky z fialových zemiakov rozvrstvíme...
Zapekaný karfiol s kuracím mäsom
Karfiol rozoberieme na ružičky, dôkladne umyjeme, a dáme do vriacej osolenej vody. Varíme 5 minút. Scedíme a necháme vychladnúť. Kuracie prsia nakrájame na kocky. Do zapekacej misy poukladáme kuracie mäso, osolíme a okoreníme...
Pečená krkovička
Mäso umyjeme, osušíme, následne osolíme. Korenie zmiešame s olejom, a potrieme ním mäso. Mäso vložíme do sáčku na pečenie, uzavrieme, vložíme do chladničky, a necháme...
Fit syrové slimáky
Múku premiešame s kypriacim práškom do pečiva a soľou. Postupne zapracujeme tvaroh, mlieko a olej. Vypracujeme hladké mäkké cesto. Cesto vyvaľkáme na hrúbku cca 0,5 cm...
Fit slivkové gule
Tvaroh, špaldovú múku, sladidlo, kypriaci prášok, mlieko, olej a soľ spolu zmiešame a spracujeme do hladkého, ľahko tvarovateľného cesta. Cesto vyvaľkáme do tvaru štvorca...
Fit vyprážaný patizón
Patizón očistíme, vydlabeme jadro, nakrájame na cca. 1 cm hrubé kúsky, a dobre posolíme. Necháme odležať na pár hodín. Nakrájané kusy patizónu najprv obalíme v rozšľahanom osolenom vajíčku, následne v strúhanke...
Fit vyprážaná cuketa
Cuketu očistíme, vydlabeme jadro, nakrájame na kolieska a dobre posolíme. Necháme odležať na pár hodín. Kolieska cukín obalíme najprv v rozšľahanom osolenom vajíčku, následne...
Kuracie rezančeky v syrovej omáčke
Kuracie mäso oddelíme od kože a nakrájame na kocky alebo plátky. V panvici zohrejeme olej, kuracie mäso v ňom opečieme (trvanie pár minút). Pridáme soľ..
Falošný fit lángoš
Vaječné bielka oddelíme od žĺtkov, a bielka vyšľaháme na tuhý sneh. Žĺtka zmiešame s tvarohom, soľou, kypriacim práškom do pečiva, a tiež ich spolu vyšľaháme. Bielka po častiach opatrne postupne primiešame...
