Ingrediencie:
- tvaroh 250 g
- špaldová múka 250 g
- kypriaci prášok do pečiva 1 balenie
- mlieko 0,5 dcl
- olej 0,5 dcl
- soľ
- tavený syr 1 balenie
- syr eidam 150 g
Postup prípravy:
Múku premiešame s kypriacim práškom do pečiva a soľou. Postupne zapracujeme tvaroh, mlieko a olej. Vypracujeme hladké mäkké cesto. Cesto vyvaľkáme na hrúbku cca 0,5 cm, potrieme taveným syrom, posypeme strúhaným eidamom a zrolujeme. Rolku pokrájame na 2 cm hrubé kolieska, poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme pri 170°C, po dobu cca.15-20 min.
