Bažantí vývar so zeleninou
Bažanta umyjeme a rozkrájame na menšie časti. Zeleninu očistíme, umyjeme a nakrájame na väčšie kusy. Do veľkého hrnca vložíme mäso spolu so zeleninou, zalejeme vodou...
Kulajda na light spôsob
Zemiaky, mrkvy, cibuľu a šampiňóny dôkladne očistíme a nakrájame. Na 1 PL oleja orestujeme cibuľu so šampiňónmi, pridáme nakrájanú mrkvu a zemiaky, a podlejeme vodou...
Fit višňová polievka
Višne dôkladne umyjeme, osušíme a vykôstkujeme. Do hrnca napustíme vodu, pridáme tekuté sladidlo a privedieme do varu. Vykôstkované višne vsypeme do vriacej vody...
Hrachovo chrenová krémová polievka
Cibuľu očistíme, nakrájame na malé kocky. Chren očistíme, vložíme do mixéra, zalejeme troškou studenej vody a rozmixujeme. Cibuľu vložíme do hrnca a na oleji orestujeme...
Fit cuketová polievka
Cibuľu a cesnak očistíme, nakrájame. Zohrejeme olivový olej, orestujeme na ňom cibuľu, prikryjeme a dusíme na miernom ohni. Očistíme cuketu, zbavíme jadierok, zeler a kaleráb ošúpeme....
Fazuľová polievka so zeleninou
Fazuľu poriadne premyjeme a namočíme na cca 12 hodín do studenej vody (necháme na chladnom mieste). Fazuľu aj s vodou zlejeme do hrnca, vložíme celú očistenú...
Fazuľová polievka s údeným mäsom bez zátrepky
Fazuľu poriadne premyjeme a namočíme na cca 12 hodín do studenej vody (necháme na chladnom mieste). Fazuľu aj s vodou zlejeme do hrnca, vložíme celú očistenú cibuľu a na miernom ohni privedieme k varu...
Kapustnica
Cibuľu a cesnak očistíme, cibuľu nakrájame na kocky. Mäso umyjeme, očistíme a nakrájame na kocky. Na lyžičke oleja speníme cibuľu a pretlačený cesnak...
Karfiolová polievka
Karfiol rozoberieme na menšie ružičky, ktoré poriadne umyjeme a uvaríme v osolenej, a vegetou ochutenej vode. Po 10-15 minútach karfiol scedíme, odoberieme cca 1/4 časti...
Mliečna polievka z limskej (maslovej) fazule
Fazuľu poriadne očistíme, odstránime stoky a nakrájame na drobno. Vložíme ju do osolenej vody, pridáme zeleninový bujón, a varíme cca 25 min., do zmäknutia...
