Ingrediencie:
- krkovička 1 kg
- korenia na pečené bravčové mäso 2 PL
- soľ (podľa chuti)
- olej 1 PL
Postup prípravy:
Mäso umyjeme, osušíme, následne osolíme. Korenie zmiešame s olejom, a potrieme ním mäso. Mäso vložíme do sáčku na pečenie, uzavrieme, vložíme do chladničky, a necháme cez noc odležať. Pred pečením mäso vyberieme z chladničky (cca. 30 minút vopred), a vložíme zabalené v sáčku na pečenie na plech. Rúru predhrejeme, vložíme mäso a pečieme pri teplote 150 °C, približne 3 hodiny.
