Do veľkej misy dáme scedeného tuniaka, bielu fazuľu a cícer. Uhorky a paradajky umyjeme, nakrájame na menšie kúsky, a taktiež nasypeme do misy. Šalát nakrájame na tenké prúžky...
Uhorku očistíme, nastrúhame a vložíme do misky. Jemne posolíme podľa chuti, aby pustila šťavu. Medzitým zmiešame balkánsky syr s jogurtom, a spolu ich rozmixujeme...
Do misky vlejeme tekuté sladidlo, zalejeme octom. Pridáme soľ, červenú papriku a poriadne premiešame. Prilejeme studenú vodu, znova premiešame a necháme stáť cca. 30 minút...
Uhorku umyjeme, utrieme, odstránime šupku, a nastrúhame na tenké plátky. Následne ju vložíme do keramickej misy a pridáme všetky uvedené ingrediencie...
Cviklu umyjeme a uvaríme aj so šupkou do mäkka. Po vychladnutí ošúpeme a nastrúhame na strúhadle. Kyslé uhorky taktiež nastrúhame. Jablko ošúpeme...
Uhorku a paradajky dôkladne umyjeme, utrieme a nakrájame na kocky. Pór očistíme, a nakrájame na tenké kolieska. ľadový šalát nakrájame na tenšie pláty. Nakrájanú zeleninu nasypeme...
Cibuľu očistíme a paradajky dôkladne umyjeme a osušíme. Obe ingrediencie nakrájame na tenké prúžky. Nálev si pripravíme zmiešaním soli, sladidla a octu...
Konzervy tuniaka otvoríme a šťavu necháme odkvapkať. Paradajky poriadne umyjeme, osušíme a nakrájame na menšie kúsky. Cibuľu očistíme a na drobno nakrájame...
Šalát umyjeme a nakrájame na tenké plátky. Mrkvu očistíme a nahrubo nastrúhame...
Zeler, mrkvu a cibuľu očistíme, nakrájame na malé kocky a ...