Pečené diviačie stehno na zelenine
Diviaka odblaníme, osolíme, okoreníme a dobre potrieme horčicou. Necháme odležať 12-24 hodín v chladničke. Zeleninu očistíme a nakrájame na väčšie kúsky...
Zapekané plnené mleté mäso so šunkou, syrom a paradajkami
Mleté mäso zmiešame s vajíčkami, soľou a korením, a masu rozdelíme na 2 časti. Jednou polovicou vystelieme v rovnomernej hrúbke dno zapekacej misy. Na spodnú vrstvu poukladáme...
Plnené mäso na taliansky spôsob
Mleté mäso vložíme do misy, pridáme slepačie vajce, soľ, a spolu premiešame. Necháme chvíľu postáť. Paradajky dôkladne umyjeme...
Fit kurací paprikáš
Kuracie stehná osolíme, a z oboch strán prudko v panvici opečieme. Opečené stehná z panvice vyberieme. Cibuľu očistíme a nadrobno nakrájame. Papriku umyjeme, osušíme a tiež nakrájame...
Štefánska sekaná
Štyri vajcia uvaríme na tvrdo. Mleté mäso vložíme do misy, pridáme jedno celé surové vajce. Posypeme soľou, červenou paprikou, mletým čiernym korením, a dôkladne premiešame...
Chlpaté rezne z kuracích pŕs so syrom
Kuracie prsia nakrájame na tenké prúžky. Syr nastrúhame. Celé vajcia vložíme do misky, vymiešame ich so soľou, pridáme kuracie prsia a syr...
Mozarellovo mäsové guľky plnené gouda syrom
Mleté mäso vložíme do misy. Mozarellu nastrúhame. K mäsu do misy vsypeme strúhanú mozarellu, vajíčko, ochutíme soľou a mletou červenou paprikou, a dôkladne premiešame. Syr gouda nakrájame na malé kocky...
Zapekané proteínové cestoviny s kuracím mäsom
Kuracie prsia nakrájame na tenké rezančeky. Opekáme na panvici na malom množstve oleja. Smotanu zmiešame s vajíčkami, soľou, mletou paprikou a korením...
Mäsovo špenátové guľky s ementálom
Špenát zbavíme stonky, prepláchneme a natrháme na malé kúsky. Mäso, vajíčko, strúhaný syr a soľ vložíme do misy a dôkladne zmiešame. Pridáme kusy špenátu, a dobre spracujeme...
Kuracie stehná zapečené na zelenine
Zeleninu očistíme, umyjeme a nakrájame na väčšie kúsky. Nakrájané kúsky zeleniny poukladáme na dno zapekacej misy a osolíme. Kuracie stehná taktiež osolíme a ...
