Ingrediencie:
- mrkva- 6 ks
- petržlen- 3 ks
- kaleráb- 1 ks
- cibuľa- 1 ks
- maslo- ¼
- zeleninový bujón- 1 kocka
- vegeta podľa chuti
- ryža- 2 hŕstky
Postup prípravy: Zeleninu (mrkvu, petržlen, kaleráb) očistíme a nastrúhame. Do hrnca vložíme maslo a necháme rozpustiť. Vsypeme nastrúhanú zeleninu, vložíme celú (nenakrájanú) cibuľu a podusíme. Zalejeme horúcou vodou, dochutíme vegetou a zeleninovým bujónom, vsypeme ryžu, povaríme cca. 10 minút na miernom ohni a necháme odstáť.