Fit zelerové hranolky

Fit zelerové hranolky

Ingrediencie:

  • zeler 700 g
  • soľ podľa chuti

 

Postup prípravy:  Zeler očistíme a dôkladne umyjeme. Následne ho nakrájame na pozdĺžne kúsky, rovnako, ako to robíme pri zemiakových hranolkách. Potom si pripravíme plech, ktorý vystelieme papierom na pečenie. Nakrájaný zeler rovnomerne umiestnime na plech. Následne plech s hranolkami vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 200 stupňov približne 20 minút, prípadne kým nie sú hranolky sfarbené dozlata. Po upečení môžeme pridať soľ podľa chuti.

     Tento recept je priamym dôkazom toho, že hranolky nemusia byť len vyprážaným, ťažkým jedlom plným oleja. Zároveň sa presvedčíte, že zdravé jedlo nie je len hŕba nízkokalorických produktov bez chuti. Fit hranolky pripravené zo zeleru vás prekvapia svojou skvelou chuťou a vy si budete môcť zamaškrtiť bez výčitiek. 🙂

 

Pre porovnanie obsah nutričných hodnôt pečeného zeleru a zemiakov:

Druh zeleniny Kalórie Energia Bielkoviny Sacharidy Tuky Vláknina
Zemiaky pečené 93 kcal 390 kj 1,8 g 13 g 3 g 1,7 g
Zeler pečený 20,01 kcal 83,74 kj 1,4 g 2,8 g 0,03 g 4 g

 

Pridané
Autor sa venuje zdravému životnému štýlu, naturálnej kulturistike, je autorom viacerých úspešných projektov a pravidelným kulinárom - experimentátorom.

Leave a Comment

*Required fields Please validate the required fields

*

*