Ingrediencie:
- žihľavové listy (čerstvé) 150 g
- voda 2 l
- citrón 2 ks
- sladidlo (podľa chuti)
Postup prípravy:
Žihľavové listy poriadne umyjeme a vložíme do nádoby. Vodu privedieme do varu a zalejeme ňou listy žihľavy. Necháme lúhovať cca. 1 hodinu. Nápoj scedíme, necháme vychladnúť, vlejeme šťavu z citrónov, prípadne môžeme dochutiť sladidlom. Hotový nápoj skladujeme v chladničke a podávame v studenom stave.
Benefity a účinné látky žihľavy:
Žihľava dvojdomá obsahuje mnoho účinných látok ako magnézium, vápnik, železo, fosfor, sodík, chlorofyl, vitamíny K, A, C a niekoľko vitamínov zo skupiny B. Mnohé z týchto vitamínov pôsobia v tele ako antioxidanty. Spolu zlepšujú stav pokožky a vyživujú vlasy.
Žihľavový čaj účinne pôsobí:
- na obličky
- na žlčník
- na pečeň
- pri alergiách
- pri bolestiach hlavy
- pri zápale močových ciest
- stimuluje hladinu cukru (vhodný pre diabetikov)
- proti artérioskleróze
- chronických bolestiach kĺbov a dne (podporuje vylučovanie kyseliny močovej z kĺbov) a osteoporóze
- na krv (tvorba hemoglobínu a znižovanie hladiny cukru)
