Ingrediencie:
- biele šampiňóny- 200 g
- hnedé šampiňóny- 200 g
- pór- 1 ks
- vajcia- 4 ks
- syr feta- 100g
- soľ
- mleté čierne korenie
- olej
Postup prípravy: Šampiňóny očistíme, nakrájame na hrubšie plátky a rovnomerne vložíme spolu s na kolieska nakrájaným pórom na dno keramickej zapekacej misy. Pokvapkáme olejom, pridáme soľ, mleté čierne korenie a premiešame. Keramickú misu zakryjeme alobalom a vložíme do rúry, predhriatej na 200 ⁰C. Pečieme cca. 10 minút. Potom keramickú misu vyberieme z rúry a do zeleniny urobíme 4 jamky, do ktorých rozbijeme 4 vajcia. Vajcia tiež osolíme a okoreníme, prisypeme syr feta. Keramickú misu opäť vložíme do rúry a pečieme ďalších 10 minút pri 200 ⁰C .
