Kakaové tvarohovo proteínové guľky s lesným ovocím

Kakaové tvarohovo proteínové guľky s lesným ovocím

Ingrediencie:

  • hrudkovitý tvaroh Rajo                       250 g
  • čokoládový proteínový koncentrát     45 g
  • tekuté sladidlo Mivolis                           5 ml
  • celé vajce                                                  1 ks

 

 

Postup prípravy:

     V mise rozšľaháme celé vajce a pridáme sladidlo. Čokoládový proteínový prášok zmiešame s hrudkovitým tvarohom, pridáme rozšľahané vajce a všetko poriadne zmiešame. Zo získanej hmoty, mokrou lyžicou vytvarujeme guľky. V hrnci necháme zovrieť vodu a udržujeme ju pri miernom vare. Guľky následne vložíme do vriacej vody. Varíme cca. 5 minút. Uvarené proteínovo tvarohové guľky vyberieme z vriacej vody, poukladáme vedľa seba do misky a necháme vychladnúť.

Hotové guľky polejeme bielym jogurtom a posypeme lesným ovocím (môžeme zdobiť podľa chuti – nutričné hodnoty nie sú započítané v uvedených výpočtoch).

 

Nutričné hodnoty jedla: Energia 2123,25,80 kJ/ 507,47 kcal , Bielkoviny 82,19 g, Sacharidy 13,70 g, Tuky 11,70 g.

Nutričné hodnoty 1 porcie (ak jedlo rozdelíme na 15 porcií- guliek): Energia 141,55 kJ/ 33,83 kcal , Bielkoviny 5,48 g, Sacharidy 0,91 g, Tuky 0,78 g.

Pridané
Autor sa venuje zdravému životnému štýlu, naturálnej kulturistike, je autorom viacerých úspešných projektov a pravidelným kulinárom - experimentátorom.

Leave a Comment

*Required fields Please validate the required fields

*

*