Ingrediencie:
- uhorky na zaváranie 3,6 kg
- Mäspoma Zelko prípravok na nakladanie uhoriek a zeleniny 100 g
- sladidlo Mivolis 11,4 ml
- ocot 500 ml
- voda 1,75 l
Postup prípravy:
Uhorky dôkladne viac krát umyjeme a utrieme. Do čistých, umytých 7 dcl pohárov uhorky nakladáme tesne vedľa seba, až po okraj. Zálievku pripravíme podľa návodu na obale-uvaríme vodu s octom, vsypeme obsah vrecúška Zelko a varíme 5 minút. Ak chceme mať sladkokyslé uhorky, pridáme do nálevu 120-150 g cukru, (namiesto cukru použijeme sladidlo Mivolis v množstve 11,4 ml). Pripravené uhorky zalievame horúcim nálevom, poháre dobre uzatvoríme viečkom.Obrátime ich hore dnom a necháme postáť 24 hodín, zabalené v teplom, suchom zábale.
Nutričné hodnoty jedla: Energia 1903,72 kJ/ 455,00 kcal , Bielkoviny 11,40 g, Sacharidy 83,40 g, Tuky 7,80 g.
Nutričné hodnoty obsahu jedného 0,7 litrového pohára: Energia 211,52 kJ/ 50,55 kcal , Bielkoviny 1,23 g, Sacharidy 9,26 g, Tuky 0,86 g.
