Rybacia pečeň na masle
Z čerstvých rýb vyberieme pitvaním aj pečeň. Tú si dôkladne umyjeme, namočíme na cca. 10 minút do mlieka. Do hrnca nalejeme vodu, soľ, čierne korenie (celé), rybacie korenie...
Varené amarantové semienka
Postup varenia je podobný, ako u obyčajnej ryže. Predtým, ako ho vložíme do vriacej vody (v pomere vody a semienok 1:1), nezabudnime ich poriadne prepláchnuť...
Fit vyprážaný karfiol
Karfiol rozoberieme na ružičky, dôkladne očistíme, umyjeme, a varíme v slanej vode do polomäkka. Karfiol vyberieme z vody...
Tapiokový puding
Tapioku namočíme na pár hodín do vody, aby zmäkla. Premyjeme ju a dáme variť do vody so štipkou soli. Počkáme, pokiaľ sa guličky začnú rozpúšťať...
Tapioková kaša
Tapioku namočíme na pár hodín do vody, aby zmäkla. Premyjeme ju a dáme variť do vody so štipkou soli...
Bravčové čili rezančeky
Zeleninu očistíme, pór nakrájame na kolieska, mrkvu a červenú papriku na tenké rezance. Bravčové karé nakrájame...
Tvarohová torta Oreo
Keksy pomelieme a poriadne zmiešame s rozpusteným maslom. Získanú hmotu vložíme do tortovej formy a roztlačíme na rovnomernú vrstvu...
Medový fit krémeš
Cesto zhotovíme dôkladným zmiešaním všetkých surovín (na cesto), zabalíme do fólie a uložíme na 1 hodinu do chladničky. Za ten čas si pripravíme puding....
Tvarohový koláč
Tvaroh zmiešame s vaječnými žĺtkami, so sladidlom, a rozdrvenými kúskami vanilkového struku...
