Ingrediencie:
- hrudkovitý tvaroh Pilos 500 g
- celé vajcia 2 ks
- tekuté sladidlo Mivolis 11,4 ml
- džem z čiernych ríbezlí so sladidlom 10 g
- horká čokoláda (85% obsah kakaa) 10 g
Postup prípravy:
Do misy vsypeme tvaroh, vlejeme obsah dvoch vajec, a pridáme sladidlo. Všetky ingrediencie dôkladne spolu zmiešame. Získanou hmotou naplníme silikónové formy ( v našom prípade srdiečkového tvaru). Formy vložíme na plech. Rúru necháme predhriať na 180 0C. Plech s formami vložíme do vyhriatej rúry, a pečieme cca. 20 minút. Po upečení formy vyberieme z rúry, a necháme vychladnúť. Po vychladnutí opatrne z cesta odstránime silikónové formy, stred srdiečkového tvaru vyplníme ríbezľovým džemom. Medzitým necháme horkú čokoládu rozpustiť v miske, v horúcom kúpeli. Nakoniec srdiečka ozdobíme horúcou čokoládou a necháme vychladnúť.
Nutričné hodnoty jedla: Energia 4.138,90 kJ/ 989,15 kcal , Bielkoviny 90,19 g, Sacharidy 20,05 g, Tuky 60,85 g.
Nutričné hodnoty 1 porcie (ak jedlo rozdelíme na 7 porcií): Energia 594,23 kJ/ 141,60 kcal , Bielkoviny 12,88 g, Sacharidy 2,86 g, Tuky 8,69 g.
