Blackcake nízkosacharidové palacinky
Všetky suroviny na cesto spolu do hladka vymixujeme ponorným mixérom v miske. Panvicu mierne postriekame olejom, rozohrejeme ju, a pridáme vždy za 1 naberačku zmesi. Z každej strany opečieme...
Pečené rezančeky z mangalice na zelenine
Mäso dôkladne umyjeme a do sucha utrieme. Potom ho nakrájame na tenké rezance, osolíme, polejeme sójovou omáčkou, poriadne premiešame a necháme marinovať cca. 20 min...
Pavlova jahodová fit roláda
Bielka vyšľaháme so štipkou soli do polotuha, postupne pridávame sladidlo a šľaháme, pokým bielka nestuhnú a nebudú lesklé. Na plechu s papierom na pečenie (z bielkov) vytvarujeme obdĺžnik...
Vyprážaná šťuka
Šťučie mäso poriadne umyjeme, osušíme, nakrájame na podkovy. Podkovy osolíme, následne postupne obaľujeme vo vyšľahaných vajíčkach a v strúhanke...
Kuracie rezne v syrovom obale
Kuracie prsia umyjeme, osušíme, nakrájame na rezne. Osolíme ich, následne postupne obaľujeme vo vyšľahaných vajíčkach a nastrúhanom syre...
Fit pizza z cuketového cesta
Cukiny očistíme, nastrúhame, osolíme a necháme odstáť cca. 30 min., aby pustila šťavu. Následne primiešame vajíčko, nastrúhanú mozarelu a vymiesime cesto...
Kapustnica
Cibuľu a cesnak očistíme, cibuľu nakrájame na kocky. Mäso umyjeme, očistíme a nakrájame na kocky. Na lyžičke oleja speníme cibuľu a pretlačený cesnak...
Huspenina
Bravčovú kožu vložíme do vody a necháme na cca. 30 minút odmočiť. Po tomto čase ich umyjeme, očistíme a vložíme do vriacej vody (do väčšieho hrnca) a necháme cca. 10 minút povariť...
Karfiolová polievka
Karfiol rozoberieme na menšie ružičky, ktoré poriadne umyjeme a uvaríme v osolenej, a vegetou ochutenej vode. Po 10-15 minútach karfiol scedíme, odoberieme cca 1/4 časti...
Zapekané batáty s kuracím mäsom
Batátu očistíme, nakrájame na cca. 0,5 cm hrubé kolieska. Červené cibule očistíme, a nakrájame na tenké kolieska. Kuracie stehná vykostíme a mäso narežeme na tenké pláty...
