Ingrediencie:
Pizza cesto:
- cukiny 2 ks
- mozarela 1 ks (125 g)
- vajce 1 ks
Obloha:
- šunková saláma 150 g
- paradajkový pretlak 2 PL
- červená paprika 1 ks
- mozarella 1 ks (125 g)
- kukurica 100 g
- pór 120 g
Postup prípravy:
Cukiny očistíme, nastrúhame, osolíme a necháme odstáť cca. 30 min., aby pustila šťavu. Následne primiešame vajíčko, nastrúhanú mozarelu a vymiesime cesto. Pekáč vystelieme papierom na pečenie, do stredu vložíme cesto, ktoré vytvarujeme do kruhového tvaru. Vložíme do vyhriatej rúry, a pečieme 20 min. pri 200°C. Po upečení potrieme kečupom, obložíme podľa chuti, na povrch nastrúhame mozarellu, vložíme opäť do rúry, a zapekáme ďalších 10 min.
