Ingrediencie:
- ryžový papier 4 ks
- slepačie vajcia 2 ks
- jemný nízkotučný tvaroh 250 g
- tekuté sladidlo Mivolis 7,5 ml
- čerstvé višne 200 g
Postup prípravy:
Tvaroh dôkladne premiešame s jedným vajíčkom a tekutým sladidlom, aby vznikla jemná krémová plnka. Druhé vajíčko rozšľaháme na väčšom tanieri. Každý ryžový papier krátko namočíme do rozšľahaného vajíčka, potrieme pripravenou tvarohovou plnkou a na povrch rozložíme odkôstkované višne. Ryžový papier opatrne zrolujeme do závinu a uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Rovnakým spôsobom pripravíme aj ostatné záviny. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 °C približne 20 až 25 minút, kým nebude povrch krásne zlatistý a chrumkavý.
Nutričné hodnoty jedla: Energia 3147,00 kJ/ 372,00 kcal , Bielkoviny 57,20 g, Sacharidy 68,90 g, Tuky 25,50 g.
Nutričné hodnoty na 100 g. : Energia 463,00 kJ/ 111,00 kcal , Bielkoviny 8,40 g, Sacharidy 10,10 g, Tuky 3,80 g.
