Zeler očistíme a dôkladne umyjeme. Následne ho nakrájame na pozdĺžne kúsky, rovnako, ako...
Hlávku brokolice rozoberieme na menšie ružičky, dáme do slanej vody a varíme ...
Srnčie mäso očistíme, umyjeme a usušíme kuchynskou utierkou. Potom osolíme, okoreníme a...