Zeleninový cottage šalát

Zeleninový cottage šalát

Ingrediencie:

  • zeler   1/5 ks
  • mrkva    1 ks
  • jarná cibuľka  1 ks
  • zavárané uhorky na kyslo   2 ks
  • biely cottage cheese  200 g
  • soľ

 

Postup prípravy:

Zeler, mrkvu a cibuľu očistíme, nakrájame na malé kocky a osolíme. V predhriatej rúre ich pečieme pri 190 0C 20 minút. Zeleninu necháme vychladnúť, pridáme nakrájanú jarnú cibuľku a nakrájané uhorky. Nakoniec k zeleninovému základu pridáme biely cottage cheese a poriadne premiešame. Šalát necháme v chladničke odstáť cca. 12 hodín a podávame v studenom stave.

 

Pridané
Autor sa venuje zdravému životnému štýlu, naturálnej kulturistike, je autorom viacerých úspešných projektov a pravidelným kulinárom - experimentátorom.

Leave a Comment

*Required fields Please validate the required fields

*

*