Ingrediencie:
- mix mletého bravčového a hovädzieho mäsa 200 g.
- zero ryža 200 g.
- špenát 50 g.
- ricotta srvátkový syr Italat 100 g.
- soľ
- mletá červená paprika 1 ČL
Postup prípravy:
Na panvici opečieme mäso, osolíme, pridáme mletú červenú papriku a dusíme pod pokrievkou cca. 10 min. Potom pridáme dôkladne umytý a osušené kúsky špenátu. Všetko spolu poriadne premiešame a dusíme ďalších cca. 10 min. Keď je mäso hotové, pridáme zero ryžu a ricottu, a ešte raz trochu premiešame.
Nutričné hodnoty jedla: Energia 2.953,90 kJ/ 706,00 kcal , Bielkoviny 46,50 g, Sacharidy 8,80 g, Tuky 53,20 g.
Nutričné hodnoty na 100 g. : Energia 535,55 kJ/ 128,00 kcal , Bielkoviny 8,50 g, Sacharidy 1,60 g, Tuky 9,70 g.
