Ingrediencie:
Cesto:
- nízkotučný tvaroh hrudkovitý 250 g
- grécky jogurt 100 g
- slepačie vajce 2 ks
- Whey protein (Lagomstore) vanilka 30 g
- tekuté sladidlo (Mivolis) 7,5 ml
- prášok do pečiva (Dr. Oetker) 1/2 vrecka
- psyllium 3 odmerky
Plnka:
- marhuľový džem bez pridaného cukru 1 ČL
- žerbo krém (Mendula) 1 ČL
Postup prípravy:
Všetky ingrediencie na cesto vložíme do misy a dôkladne spolu zmiešame. Misu s cestom vložíme do chladničky na cca. 30 minút. Po 30 minútach cesto vyberieme z chladničky. Pripravíme si silikónové formy (košíčky), ktoré do polovice naplníme cestom. Do stredu formy, na cesto pridáme časť marhuľového džemu a žerbo krému. Nakoniec formu naplníme zostávajúcou časťou cesta. Formy poukladáme na plech na pečenie, vložíme do vyhriatej rúry a pečieme na 180°C, po dobu 20-25 minút.
Nutričné hodnoty jedla: Energia 3.311,22 kJ/ 791,40 kcal, Bielkoviny 89,00 g, Sacharidy 28,29 g, Tuky 31,37 g.
Nutričné hodnoty 1 porcie (ak jedlo rozdelíme na 9 porcií): Energia 367,91 kJ/ 87,93 kcal, Bielkoviny 9,80 g, Sacharidy 3,14 g, Tuky 3,49 g.
