Ingrediencie:
- tuniak vo vlastnej šťave 160 g
- červená cibuľa 1 ks
- väčšia mrkva 1 ks
- zelené olivy 10 ks
- sušené paradajky 5 ks
- krájané paradajky s bazalkou (Baresa) 240 g
- cícer 240 g
Postup prípravy:
Cibuľu a mrkvu očistíme. Cibuľu nakrájame na malé kocky a mrkvu nastrúhame. Vložíme do hlbšej misky. Olivy nakrájame na kolieska, sušené paradajky na malé kocky, a tiež pridáme do misky. Z tuniaka a z cíceru zlejeme šťavu a pridáme do misky k zelenine. Následne prilejeme paradajky s bazalkou a všetko spolu dôkladne premiešame. Necháme odstáť v chladničke minimálne na 1 hodinu.
Nutričné hodnoty jedla: Energia 3.889,03 kJ/ 929,50 kcal , Bielkoviny 61,02 g, Sacharidy 65,50 g, Tuky 39,85 g.
Nutričné hodnoty 1 porcie (ak jedlo rozdelíme na 4 porcie): Energia 972,26 kJ/ 232,38 kcal , Bielkoviny 15,26 g, Sacharidy 16,38 g, Tuky 9,96 g.
