Predstavujem víťazov jednotlivých kategórií II. ročníka trojmesačnej Žitnoostrovskej premeny 2025. Hodnotiaca komisia pozostávala z 9 rozhodcov ( moja maličkosť, Karol Méry, Tibor Števlík, Gabriel Balkó, Ákos Lengyel, Andrea Mészáros, Csila Budínska, Csba Taliga, Ladislav Taric), ktorí ku svojej práci pristupovali svedomito, a na základe ich rozhodovania sme sa dopracovali k nasledovným výsledkom…
V posledných rokoch patrí beta-karotén medzi najvyhľadávanejšie výživové doplnky, pretože zohráva dôležitú úlohu pri ochrane buniek, podpore imunity aj zdraví pokožky a zraku. Ide o látku patriacu medzi karotenoidy, teda prírodné pigmenty, ktoré dávajú ovociu a zelenine oranžovú, červenú a žltú farbu. Najviac sa nachádza napríklad v mrkve, tekvici, sladkých zemiakoch, marhuliach, mangu či listovej zelenine.