Plnená cuketa

Plnená cuketa

Ingrediencie:

  •  cukety strednej veľkosti 2 ks (alebo 1 veľká)
  •  cibuľa 1 ks
  •  cesnak  2 strúčiky
  •  mleté chudé hovädzie mäso  300 g
  •  mleté čierne korenie
  • soľ
  • strúhaný syr  100 g

Postup prípravy: 

Cukety po dĺžke prerežeme, zbavíme jadierok a očistíme. Z obidvoch strán opečieme na teflónovej panvici, keď zvláčnie, vyberieme ich a preložíme na plech. Na panvici osmažíme na drobno nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme mleté mäso, a smažíme pokiaľ mäso nezmení farbu. Pridáme korenie a soľ. Asi 15 minút podusíme. Touto zmesou naplníme cukety a pečieme pri teplote 210 stupňov asi 15-20 minút. Nakoniec cukety bohato posypeme strúhaným syrom a zapečieme.

Pridané
Autor sa venuje zdravému životnému štýlu, naturálnej kulturistike, je autorom viacerých úspešných projektov a pravidelným kulinárom - experimentátorom.

Leave a Comment

*Required fields Please validate the required fields

*

*

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.