Ingrediencie:
- mrazený lístkový špenát
- strúčik cesnaku 1 ks
- cibuľa 1 ks
- biely krémový jogurt 3 PL
- kuracie prsia 500 g
- korenie podľa chuti
- soľ
Postup prípravy:
- špenátová omáčka: Cibuľu očistíme, nadrobno nakrájame a orestujeme do sklovita. Pridáme pretlačený cesnak a restujeme, pokým nám cesnak nezačne rozvoniavať. Pridáme rozmrazené špenátové listy, osolíme a spolu necháme podusiť cca. 10 min. Nakoniec pridáme biely jogurt a dobre zamiešame.
- kuracie rezančeky: kuracie prsia umyjeme, nakrájame na tenké rezančeky. Osolíme a okoreníme ich podľa chuti, a v panvici wok ich upečieme do chrumkava.
