Ingrediencie:
na korpus:
• ovsené vločky 200 g
• polotučné mlieko 1 dcl
• sladidlo (podľa chuti)
na plnku:
• tekvicové pyré 500 g
• jemný tvaroh 250 g
• vajce 1 ks
• sladidlo (podľa chuti)
• mletá škorica 1 PL
Postup prípravy:
Ovsené vločky rozmixujeme na múčku. Následne múčku rozmiešame s mliekom a sladidlom na mrvivé cesto. Cesto zatlačíme na spodok tortovej formy s priemerom 25 cm.
Všetky suroviny na plnku si spolu mixérom rozmiešame do hladka. Plnku následne vylejeme na pripravený korpus a cheesecake pečieme 60 minút pri 160 stupňoch, dokým nebude koláč zvrchu pevný. Po dopečení cheesecake necháme vychladnúť na pár hodín v chladničke. Podávame vo vychladenom stave.
